Nguyên lý hoạt động của nồi hấp tiệt trùng
Nồi hấp thanh trùng bằng hơi và phun sương cao áp được điều khiển bằng PLC Unitronic sử dụng xử lý nhiệt độ trong các lĩnh vực thực phẩm, dược phẩm, dụng cụ y tế, các loại bao bì đóng gói chịu nhiệt như lon nhôm, túi, thủy tinh…
- Nồi hấp tiệt trùng hoạt động bằng phun sương cao áp, có quạt gió khuếch tán nhiệt và cấp hơi trực tiếp đảm bảo nhiệt độ phân bổ đồng đều bên trong nồi trong suốt quá trình tiệt trùng & làm nguội.
- Nhiệt độ và áp suất đối kháng được lập trình độc lập, được điều khiển bằng PID (điều khiển vi tích phân tỉ lệ) và được ghi lại bằng thiết bị ghi biểu đồ xuất ra màn hình chính
- Áp suất đối kháng có thể được lập trình tại mọi thời điểm trong suốt quá trình gia nhiệt và làm nguội để giảm ứng suất tác động lên sản phẩm
- Các chương trình được lưu trữ trong bộ nhớ của PLC. Tất cả các thông tin về nhiệt độ, áp suất, thời gian và báo lỗi đều hiển thị trên giao diện màn hình.
Thông số cơ bản nồi hấp tiệt trùng
- Mã hiệu: NH- VB/02
- Áp suất thiết kế : 6 bar
- Áp suất thử thuỷ lực: 15 bar
- Áp suất sử dụng : 5 bar
Cấu tạo nồi hấp tiệt trùng
- Vật liệu chế tạo: Toàn bộ nồi hấp tiệt trùng công nghiệp được làm bằng Inox 304 Posco Hàn Quốc, cuốn hàn trên giá quay tự động
- Cửa 2 đầu được gia công chỏm elip trên máy miết chỏm cầu chuyên dụng
- Toàn bộ các mối hàn được siêu âm và chụp X-quang
- Khoá cửa bằng phương pháp xoay vấu ngàm. Cơ cấu khoá bằng tay, dùng đòn bẩy bánh răng (Có thể điều khiển bằng ben thuỷ lực)
- Có mặt kính và đèn chiếu sáng ở cửa nhìn thấy sản phẩm bên trong
- Bên ngoài bọc bông thuỷ tinh tỉ trọng 80kg/m3 – Rockwool, Ceramixc. Inox 304
- Hệ thống mặt bích được chế tạo theo tiêu chuẩn JIS B2220 – 10K, 20K
- Thợ hàn áp lực bậc 5G và 6G (TCXDVN 314:2005) thực hiện
- Thiết kế chế tạo thiết bị áp lực theo tiêu chuẩn ASME – Section VIII – Division 1, TCVN 7704:2007
Hệ thống van cho nồi hấp tiệt trùng bao gồm: (G7)
- Van hơi điều khiển tự động bằng khí nén (Turkey)
- Van hơi điều khiển bằng tay (Ba Lan)
- Van cấp khí nén điều khiển tự động bằng khí nén (Turkey)
- Van cấp khí nén điều khiển bằng tay – (Ba Lan)
- Van an toàn (Italy)
- Van xả đáy điều khiển bằng khí nén (Turkey)
- Van xả đáy điều khiển bằng tay (Ba Lan)
- Van xả khí không ngưng tự động bằng khí nén (Turkey)
- Van xả khí không ngưng điều khiển bằng tay (Ba Lan)
- Đồng hồ áp suất (Italy)
- Van điều áp, Y lọc… (Turkey)
Hệ thống điều khiển nồi hấp tiệt trùng công nghiệp:
- Chế độ điều khiển tự động giám sát scada. Hiển thị và vẽ biểu đồ nhiệt độ, áp suất theo thời gian. Hiển thị nhiệt độ trong lòng nồi hấp và hiển thị nhiệt độ tại tâm sản phẩm độc lập nhau.
- Chế độ điều khiển bằng tay sử dụng khi xảy ra mất điện
- Hệ thống xả áp trong nồi trước khi mở cửa: có 2 chế độ (tự động và tay) và có tín hiệu báo.
- Khi còn áp suất trong nồi cửa sẽ không mở ra được: được cấu tạo bằng phương pháp cơ khí và điều khiển bằng áp suất bên trong lò.
- Bộ điều khiển PLC Simen S7-1200 (Germany)
- Màn hình HMI Simen TP1200 (Germany)
- Bộ cảm biến nhiệt độ, cảm biến áp suất (Japan)
- Bộ lưu điện 24V DC (Germany)
- Nút ấn, đèn báo, công tắc hành trình, Solenoi…
